Aromatyczny krem z dyni z dodatkiem śmietanki, udekorowany pestkami dyni.

Delikatny, kremowy ser labneh podawany z karmelizowaną śliwką i chrupiącymi pistacjami. Serwowany z pieczywem.

Sałatka z pieczoną dynią, śliwką i gruzińskim serem imeretyńskim.

Delikatna wątróbka drobiowa duszona ze śliwką, jabłkiem i granatem.

Długo duszona baranina w czerwonym winie ze śliwkami, zapiekana pod chrupiącą chlebową skorupką.

Delikatny, kremowy sernik baskijski z dodatkiem dyni, o aksamitnej konsystencji i lekko karmelizowanym wierzchu.

Rozgrzewające wino z dodatkiem aromatycznych przypraw, idealne na chłodne jesienne dni.