(podawany z frytkami)   
*Do każdego lunchu podawana jest zupa domowa lub krem z brokułow i szpinaku(300 ml)  do wyboru i przepyszny kompot (250 ml)!

(wieprzowina/wołowina, jagnięcina, ser suluguni, grzyby)   
*Do każdego lunchu podawana jest zupa domowa lub krem z brokułow i szpinaku(300 ml)  do wyboru i przepyszny kompot (250 ml)!

(chaczapuri w kształcie łodzi z gulaszem warzywnym i ziemniakami) 
*Do każdego lunchu podawana jest zupa domowa lub krem z brokułow i szpinaku(300 ml)  do wyboru i przepyszny kompot (250 ml)!

tradycyjny gruziński chleb

chaczapuri z serem Imereti i suluguni
350g/37 PLN
450g/45 PLN

chaczapuri w kształcie łodzi z suluguni, serem Imereti i jajkiem

chaczapuri z serem suluguni i szpinakiem, przyozdobione świeżymi liśćmi szpinaku, sosem i sezamem

i sosem śmietanowym

chaczapuri z podwójnym suluguni i serem Iméreti
350g/39 PLN
450g/47 PLN

chaczapuri w formie łódki z serkiem suluguni, rukolą, łososiem i serkiem śmietankowym

placek z wołowiną, wieprzowiną i przyprawami

z wołowiną, wieprzowiną, serem suluguni i świeżym pomidorem
350g/39 PLN
450g/49 PLN

w stylu adžarskim z serami Suluguni, Imereti, Brie i parmezanem w sosie bazyliowym i pistacjami

chinkali z kremowym suluguni

chinkali z mieszanym mięsem, wołowiną i wieprzowiną, przyprawami, zieleniną

chinkali z jagnięciną, kolendrą i przyprawami

chinkali z krewetkami i małżami w sosie śmietanowym

z serem i grzybami

kolendra, koperek, pietruszka, ogórek, pomidory, papryka i rzodkiewka,
podane z domowym olejem i sola swanska

Delikatne plastry smażonej cukinii, zawijane wokół aksamitnego gruzińskiego sera szor, który swoją lekko słoną nutą doskonale komponuje się z soczystymi pomidorkami cherry.

pieczona papryka z pasta orzechowa

Tradycyjne gruzińskie roladki z pieczonego bakłażana, wypełnione aksamitną pastą orzechową doprawioną aromatycznymi gruzińskimi przyprawami.

ogórek, papryka gruzińska, czosnek marynowany, pomidory kimchi, dżondżoli i kapusta biała

pieczona papryka, delikatne brokuły, burak maslany, marynowane pomidorki, pikantny cycak

parmezan, dorblu, ser kozi, ser paprykowy, wędzony ser

soczyste pomidory z aromatyczna bazylia i dzondzoli, doprawione kachetynskim olejem troczonym na zimno

z ogórkiem, pomidorem, cebulą, kolendrą, natką pietruszki, 
orzechami włoskimi i dressingiem korzennym

gruszka karmelizowana podawana z serem Gorgonzola, w tym mix sałata, pomidory czerry i sosem balsamic

sałatka z pieczonego bakłażana, szpinaku, sałaty lodowej, 
kolendry, czosnku, cebuli, suszonych pomidorów, szparagów, 
bryndzy i domowej oliwy

mix pieczonych warzyw: baktazan, papryka, czosnek, cebula z serem teta, pikantna harissa i sosem z granatu

liście sałaty z pomidorami i pieczonym kurczakiem, sadzonym 
jajkiem i sosem anchoisowo-musztardowym z parmezanem, 
oraz plasterkami sma żonego boczku

ciepła sałatka z wątróbką drobiową w ostro-słodkim sosie, 
awokado, rukolą, szpinakiem, kolendrą i dressingiem miodowym

sałatka z łososia marynowanego w pikantnym sosie, awokado,
rukola, szpinak, mięta, kolendra i dressing miodowy

liscie sataty z pomidorami i smazone krewetki, z gotowanym jajkiem i sosem anchoisowo-musztardowym z parmezanem, oraz plasterkami smazonego boczku

gruzińska zupa z wołowiną, ryżem, ziołami i przyprawami

z mięsem z kurczaka, makaronem, marchewką, 
jajkiem kurzym i świeżym koperkiem

Smazone ziemniaki z grzybami, czerwoną papryką i zieleniną

wieprzowina smażona z ziemniakami, cebulą, 
czosnkiem, świeżymi ziołami

roladki z bakłażana z filetem z kurczaka, 
z sosem śmietanowym i gruzińską adżiką

liście winogron nadziewane wołowiną i wieprzowiną 
z ryżem i przyprawami

smazone krewetki w delikatnym sosie z czosnkiem i aromatycznym olejem - intensywne w smaku, idealne jako danie grówne

cielęcina duszona w sosie pomidorowym 
z przyprawami, cebulą, czosnkiem i kolendrą

smażone udko kurczaka w kremowym sosie orzechowym 
z czosnkiem i przyprawami

podawane na chlebie pita z marynowaną cebulą

podawane na chlebie pita z marynowaną cebulą

podawane na chlebie pita z marynowaną cebulą

podawane na chlebie pita z marynowaną cebulą

podawane na chlebie pita z marynowaną cebulą

żeberka wieprzowe z gruzińskimi przyprawami,
podawane z frytkami w sosie barbecue

z indyka, cielęciny i jagnięciny, 
podawane z ziemniakami kaukaskimi

z karkówki, szaszłyk cielęcy, filet z kurczaka, podawany z zieleniną na chlebie pita, cebulą i sosami

Mięsna uczta z rusztu to apetyczne danie, które łączy różne rodzaje mięsa przygotowane na ogniu. W skład zestawu wchodzą soczysty szaszłyk z karkówki wieprzowej, delikatny szaszłyk z cielęciny, aromatyczne żeberka wieprzowe, a także dwa rodzaje lula-kebaba: z jagnięciny i serem oraz z cielęciny. Jako dodatek do mięsnego dania podawane są pieczone ziemniaki, które uzupełniają bogactwo smaków, a świeżo wypiekany lawasz nadaje daniu autentyczności. Dodatkowo serwowany jest aromatyczny sos, który podkreśla soczystość i smak każdego elementu zestawu.

pieczone ziemniaki z koperkiem

Chrupiące, złociste kawałki ziemniaków, smażone na głębokim oleju.

grillowane warzywa - papryka, bakłażan, pomidor, cukinia, grzyby

słodka adżyka pomidorowa

ostra adżyka z czarnym pieprzem

bardzo pikantna adżyka z tsitsak

sos słodko-kwaśny

tradycyjny deser z pistacjami, pochodzący z Bliskiego Wschodu

rozpływające się ciasteczko z gorzkiej czekolady podawane z gałką lodów waniliowych

autorski gruziński przepis na słynne ciasto Napoleon

ulepszony przepis brata Gio, który mieszka w 
słonecznej Hiszpanii

Na naszej stronie możecie zamówić kartę podarunkową o wartości 200 zł, żeby zrobić prezent drogim dla was ludzi :)

Jeśli chcesz wybrać inną kwotę, np 400, 600 zł, poprostu dodaj do koszyka bon 2 - 3 razy :)