Aromatyczna czerwona fasola z chrupiącym boczkiem

Delikatne warstwowe ciasto z serem imeretyńskim i nutą adżyki

Tradycyjny farsz z jajkiem, serem i boczkiem

Soczyste mięso wołowo-wieprzowe z przyprawami i pieczarkami

tradycyjny gruziński chleb

chaczapuri z serem Imereti i suluguni

chaczapuri w kształcie łodzi z suluguni, serem Imereti i jajkiem

chaczapuri z serem suluguni i szpinakiem, przyozdobione świeżymi liśćmi szpinaku, sosem miodowo-musztardowym i sezamem

grzyby i kurczak w sosie
śmietanowym

chaczapuri z podwójnym suluguni i serem Iméreti

chaczapuri z marynowanym
łososiem, gruzińskim serem Suluguni, serkiem Philadelphia i rukolą

placek z wołowiną, wieprzowiną i przyprawami

z wołowiną, wieprzowiną, serem suluguni i świeżym pomidorem
450g/49 PLN

w stylu adžarskim z serami Suluguni, Imereti, Brie i parmezanem w sosie bazyliowym i pistacjami

chinkali z kremowym suluguni

chinkali z mieszanym mięsem, wołowiną i wieprzowiną, przyprawami, zieleniną

chinkali z jagnięciną, kolendrą i przyprawami

chinkali z krewetkami i małżami w sosie śmietanowym

chinkali julienne z kurczakiem i grzybami

tradycyjne gruzińskie pasty ze
szpinaku z dodatkiem pasty orzechowej i gruzińskich przypraw

tradycyjne gruzińskie pasty z buraków z
dodatkiem pasty orzechowej i gruzińskich przypraw

tradycyjne gruzińskie pasty z dyni z dodatkiem
pasty orzechowej i gruzińskich przypraw

Kolendra, koperek, pietruszka, ogórek, pomidory, papryka i rzodkiewka, podane z domowym
olejem i solą swańską

roladki ze smażonych cukinii z
gruzińskim serem szor i pomidorkami cherry

pieczona papryka z pasta orzechowa

Tradycyjne gruzińskie phali ze
szpinakiem, buraków i dyni z dodatkiem orzechowei pasty i gruzińskich
przypraw

Tradycyjne gruzińskie roladki z pieczonego bakłażana, wypełnione aksamitną pastą orzechową doprawioną aromatycznymi gruzińskimi przyprawami.

ogórek, papryka gruzińska, czosnek marynowany, pomidory kimchi, dżondżoli i kapusta biała

pieczona papryka, delikatne brokuły, burak maslany, marynowane pomidorki, pikantny cycak

parmezan, dor blue, ser
kozi, ser paprykowy, wędzony ser, podane z miodem, orzechami włoskimi i
owocami

Soczyste pomidory z aromatyczną bazylią i dzondzoli, doprawione kachetyńskim olejem tłoczonym na zimno.

z ogórkiem, pomidorem, cebulą, kolendrą, natką pietruszki oraz pasty z orzechów włoskich

gruszka karmelizowana podawana z serem Gorgonzola, w tym mix sałata, pomidory czerry i sosem balsamic

Sałatka z pieczonego bakłażana, szpinaku, sałaty lodowej, kolendry, czosnku, cebuli, suszonych pomidorów, fasolki szparagowej, bryndzy i domowej oliwy

Mix pieczonych warzyw: bakłażan, papryka, czosnek, cebula z serem feta, pikantną harissą i sosem z granatu

Liście sałaty z pomidorami i pieczonym kurczakiem, gotowanym jajkiem oraz sosem anchoisowo-musztardowym z parmezanem i plasterkami smażonego boczku

Ciepła sałatka z wątróbką drobiową w ostro-słodkim sosie, awokado, rukolą, szpinakiem, kolendrą i dressingiem miodowym, z miętą

sałatka z łososiem marynowanym w ostro-słodkim sosie, awokado, rukolą, szpinakiem, miętą, kolendrą i dressingiem miodowym

Liście sałaty z pomidorami i smażonymi krewetkami, gotowanym jajkiem oraz sosem anchoisowo-musztardowym z parmezanem oraz plasterkami smażonego boczku.

gruzińska zupa z kurczaka z jajkiem i cytryną – delikatna, aromatyczna i rozgrzewająca

gruzińska zupa z wołowiną, ryżem, ziołami i przyprawami

wegańska czerwona fasola z orzechami włoskimi, 
kolendrą, cebulą i przyprawami

smażone ziemniaki z pieczarkami,
grillowanymi warzywami i zieleniną

wieprzowina smażona z ziemniakami,
grillowanymi warzywami, cebulą, czosnkiem i świeżymi ziołami

liście winogron nadziewane wołowiną i wieprzowiną z ryżem i przyprawami

smażone krewetki w delikatnym sosie z czosnkiem i aromatycznym olejem - intensywne w smaku, idealne jako danie grówne

cielęcina duszona w sosie pomidorowym 
z przyprawami, cebulą, czosnkiem i kolendrą

smażone udko kurczaka w kremowym sosie orzechowym z czosnkiem i przyprawami

smazony filet z kaczki podany na kremowej kaszy kukurydzianej z orzechowym sosem - nowoczesne spojrzenie na megrelskie smaki

Grillowany stek z łososia podany ze szparagami, świeżą sałatą oraz dwoma sosami – delikatnym warzywnym i aromatycznym serowym. Zdrowe, wyraziste danie główne.

podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną

podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną

podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną

podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną

podawany na gruzińskim lawaszu z cebulką marynowaną oraz zieleniną

żeberka wieprzowe w sosie bbq,
podawane z frytkami i sosem satsebeli

z cielęciny, indyka z serem,jagnięciny z serem,
podawany z ziemniakami, marynowaną cebulą, sosami i chlebem Puri

karkówka wieprzowa, filet z kurczaka,
żeberka bbq, posypane zieleniną, podawany z ziemniakami, marynowaną cebulą, sosami i chlebem Puri

Mięsna uczta z rusztu to apetyczne danie, które łączy różne rodzaje mięsa przygotowanego na ogniu. W skład zestawu wchodzą: soczysty szaszłyk z karkówki wieprzowej, delikatny szaszłyk z kurczaka, aromatyczne żeberka wieprzowe, a także dwa rodzaje lula-kebaba: z jagnięciny i serem oraz z cielęciny. Jako dodatek do mięsnego dania podawane są pieczone ziemniaki, które uzupełniają bogactwo smaków, a świeżo wypiekany lawasz nadaje daniu autentyczności. Dodatkowo serwowany jest aromatyczny sos, który podkreśla soczystość i smak każdego elementu zestawu.

z nutą gruzińskich przypraw

Mięsna uczta z rusztu to apetyczne danie, które łączy różne rodzaje mięsa przygotowane na ogniu. W skład zestawu wchodzą soczysty szaszłyk z karkówki wieprzowej, delikatny szaszłyk z cielęciny, aromatyczne żeberka wieprzowe, a także dwa rodzaje lula-kebaba: z jagnięciny i serem oraz z cielęciny. Jako dodatek do mięsnego dania podawane są pieczone ziemniaki, które uzupełniają bogactwo smaków, a świeżo wypiekany lawasz nadaje daniu autentyczności. Dodatkowo serwowany jest aromatyczny sos, który podkreśla soczystość i smak każdego elementu zestawu.

puree ziemniaczane z masłem i mlekiem

ziemniaczki pieczone z zieleniną

Chrupiące, złociste kawałki ziemniaków, smażone na głębokim oleju.

grillowane warzywa - papryka, bakłażan, pomidor, cukinia, grzyby

słodka adżyka pomidorowa

ostra adżyka z czarnym pieprzem

bardzo pikantna adżyka z tsitsakiem

pomidorowy sos słodko-kwaśny

z ziołami i czosnkiem

tradycyjny deser z pistacjami, pochodzący z Bliskiego Wschodu

rozpływające się ciasteczko z gorzkiej czekolady podawane z gałką lodów waniliowych

autorski gruziński przepis na słynne ciasto Napoleon

ulepszony przepis brata Gio, który mieszka w 
słonecznej Hiszpanii

Na naszej stronie możecie zamówić kartę podarunkową o wartości 200 zł, żeby zrobić prezent drogim dla was ludzi :)

Jeśli chcesz wybrać inną kwotę, np 400, 600 zł, poprostu dodaj do koszyka bon 2 - 3 razy :)